백반기행 제주 한라산아래첫마을 비비작작면 솔직후기
오늘은 식객 허영만의 백반기행 제주 편에 방송이 되었던 한라산 아래 첫 마을 식당을 소개해 보도록 하겠습니다. (내돈내산) 제주 메밀 100%. 참 매력적입니다. 방송을 보는 내내 제주에 이런 곳이 있었어? 빨리 가서 맛보고 싶다는 생각밖에는 들지 않았습니다. 일단 가서 먹어본 소감은? 물냉면의 경우 육향이 은은하게 퍼지는 게 이 맛은 아직도 제 뇌리에 깊게 박혀 있을 정도로 맛있었습니다. 하지만 비비작작면은 이건 무슨 맛이지? 저뿐만 아니라 함께한 일행도 마찬가지. 너무나 생소한 맛이기에 젓가락질이 멈춰버렸습니다. 분명히 호불호가 갈리는 음식이니 미리 참고하시길 바랍니다. 재료 본연의 맛에 익숙하다면 추천. 아니라면 비빔냉면 추천합니다. 한라산 아래 첫 마을 식당 위치는? 제주시에서 새별오름을 지나 서..
2021.10.02